餐飲公司競(jìng)爭(zhēng)激烈 私人定制將成為行業(yè)發(fā)展主流

近幾年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各行各業(yè)也迎來(lái)的突飛猛進(jìn)的發(fā)展，就拿餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲公司數(shù)量不斷增多，競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈，餐飲公司所提供的服務(wù)也十分雷同，這樣同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)便是相互傷害，而專家指出，私人定制將成為餐飲行業(yè)發(fā)展的主流。

私人訂制是最近幾年很多行業(yè)都提出的一個(gè)詞匯，就是根據(jù)用戶的需求來(lái)定制相關(guān)的產(chǎn)品或者服務(wù)，以需求定生產(chǎn)及服務(wù)，這也是國(guó)家政策所支持的，而在餐飲領(lǐng)域如何做私人定制呢？

1、做好基礎(chǔ)產(chǎn)品及服務(wù)

在此要提醒各位餐飲公司，不要因?yàn)樽鏊饺硕ㄖ品��?wù)而忘本，首先要做好公司的基礎(chǔ)產(chǎn)品及服務(wù)項(xiàng)目，也就是打好基礎(chǔ)，要讓體驗(yàn)產(chǎn)品或服務(wù)的顧客滿意，這是前提條件，私人定制是對(duì)已有產(chǎn)品及服務(wù)的一種提升。

2、私人定制不能脫離專業(yè)

所謂的私人定制并非是顧客想怎樣就怎樣，餐飲公司負(fù)責(zé)為顧客提供專業(yè)的指導(dǎo)，要在專業(yè)知識(shí)的范疇內(nèi)為顧客提出有針對(duì)性的意見(jiàn)或建議，在這基礎(chǔ)上定制私人服務(wù)，讓顧客省錢省心，并且能夠體驗(yàn)到滿意的產(chǎn)品及服務(wù)。

3、增加一些增值服務(wù)

不管是餐飲公司還是其他行業(yè)，只要是服務(wù)領(lǐng)域，為顧客的服務(wù)就是沒(méi)有界限的，可以為顧客增加一些增值服務(wù)，比如在為客戶配送餐食的同時(shí)贈(zèng)送小禮品或者讓用戶用餐很方便的餐具等，這些增值服務(wù)可能會(huì)給顧客留下深刻印象，也代表餐飲公司的確很用心。

既然私人定制將是餐飲行業(yè)的主流發(fā)展方向，那么各餐飲公司就應(yīng)該推出自己的私人定制套餐，讓顧客擁有更高品質(zhì)的體驗(yàn)。